Настоящий мёд напрямую от пчеловодов, доставка почтой по всей России.
Еланский район известен своим чернозёмом и множеством полей, насыщенных цветением. Поэтому здесь не мало пчеловодов, почти каждый пятый двор :) А это тонны качественного Еланского мёда! Этот прекрасный нектар полей, жидкое золото, насыщают Россию не один десяток лет. Пчелы в Еланском районе производят мёд из таких цветов, как донник, подсолнух, шалфей, синяк, клевер, липа, черноклён, гречка и др.
Мы подразделяем мёд в основном на три категории. Это:
- луговой (разнотравье) - тёмно-жёлтого цвета, куда входит шалфей, синяк, донник и др.,
- липовый - светло-жёлтого цвета (с примисью других трав)
- гречишный - тёмного, иногда чёрного цвета (клевер, черноклён, гречка).
Как отличить настоящий мёд?!
Настоящий мёд имеет приятный аромат и пикантное послевкусие. Из-за присутствия в нём микрочастиц прополиса и воска способен оказывать благотворное раздражение на горло, известный народный термин - "дерёт горло".) Но есть сорта нежного и мягкого меда, которые такими свойствами не обладают в полной мере, но менее натуральными и полезными они от этого не становятся. Большинство видов мёда к ноябрю кристаллизуются и твердеют из-за насыщения фруктозой. Тёмные сорта мёда постепенно приобретают всё более крупные гранулы. Только перегретый мёд и с добавками остаётся жидким круглый год, исключением являются некоторые сорта мёда. Греть мёд более 40 градусов не рекомендуется, иначе он теряет полезные свойства. Если мёд разбавляли сахаром, то его гранулы кристализации более прозрачные, более жёсткие с чёткими гранями. Зернистые гранулы настоящего мёда имеют округлую форму, не прозрачны, более мягкие.
Качество нашего мёда определено следующим фактом. Мы работаем напрямую с пчеловодами, которых знаем лично и репутация которых проверена годами. У некоторых из них по 50 и более пчелосемей. Это тонны мёда! Не им, не нам разбавлять мед нет смысла, этот бы сбыть)) Так-же, можно посмотреть лабораторный
анализ нашего продукта на сайте
Мёд - уникальный продукт, при регулярном и продолжительном употреблении которого, наблюдается повышение энергии в организме и нормализация гормонального фона.
Теперь доставка почтой по всей России.