В зависимости от содержания пчел в течение всего года, имеется два вида пчеловодства.
Одно из них традиционное (естественное), когда пчел оставляют в зиму для дальнейшего использования их в следующем году, другое пакетное, не требует оставлять пчел в зиму. Весной от сильных семей, формируют пакеты, а осенью отбирают весь мед, и от пчел избавляются.
Форум собирает специалистов и любителей всех стран обсудить проблемы отрасли и обменяться практическим опытом пчеловождения. Приглашаем к обсуждению вопросов пчеловодства, лечения пчел, проблем реализации меда и других насущных вопросов.
Во вступительном слове организаторы рассказали о роли данной ярмарки для Санкт-Петербурга. Эта ярмарка по праву может называться не только первой в нашем городе, но и одной из самых социально-ответственных: участники ярмарки передали 2 тонны меда детским домам, пустили бесплатные автобусы от станции метро «Приморская» до выставочного комплекса Ленэкспо и постарались максимально снизить цены на всю продукцию. Также специально для гостей ярмарки в день открытия была сооружена сцена и приглашены творческие коллективы Санкт-Петербурга.