Имбирный чай для здоровья

В прохладное время года, особенно при обострении эпидемий простудных заболеваний нужно пить вкусный и полезный чай с имбирем. Он не только утолит жажду, но и защитит от вирусных заболеваний, повысит иммунитет, а в некоторых случаях ускорит метаболизм в организме. В статье можно найти несколько интересных и простых рецептов имбирного чая.

Очень вкусен мятный чай с имбирем. Для его приготовления понадобиться две чайных ложки тертого свежего корня имбиря, одна чайная ложка сушеной мяты, одна чайная ложка зеленого чая, кусочек лимона и мед. В чайник помещаем имбирь, чай и мяту, заливаем одним литром крутого кипятка, накрываем крышкой и укутываем. Оставляем на 10-15 минут. Разливаем по чашкам и добавляем по вкусу мед и лимон. В таком напитке полезные свойства имбиря для женщин наиболее ценны.

При начинающейся простуде и в качестве бодрящего средства лучше всего заварить чай с имбирем и перцем. Для него берем одну четверть чайной ложки имбиря, обычное количество зеленого или черного чая, красного перца на кончике ножа и мед. Все ингредиенты насыпаем в чайник и заливаем стаканом кипятка, настаиваем 10-15 минут. Пьем маленькими глотками с добавлением меда. Следует учесть, что мед не только придает сладость напитку, но и усиливает его остроту, так что добавлять его нужно совсем немного.

С утра можно и напиток, бодрящий с травками и имбирем выпить. Для его приготовления нужно нарезанный ломтиками имбирь (10-20 грамм), одна чайная ложка мяты, мелиссы или других ароматных трав, мед и лимон. Травки и имбирь кладем в заварочный чайник, заливаем стаканом кипятка, настаиваем как обычный чай. Пить нужно с кусочком лимона и с медом.

Для приятного времяпровождения с плюшками и печеньем лучше всего заварить имбирный чай со специями. Для его приготовления берем чайную ложку свежего тертого имбиря, чайную ложку любимого чая, палочку корицы, звездочку бадьяна, немного гвоздики по вкусу, сок из половины лимона. Все это помещаем в заварочный чайник и заливаем двумя стаканами кипятка. Накрываем и оставляем на полчаса или чуть больше, настаиваться. Такой напиток хорошо пить с медом.

Материал предоставил: evgehka (), 2015-02-13 11:26:19, просмотрено: 2434 раз(а).