Десерты при правильном питании

Многие считают, что правильное питание – это непозволительная роскошь и на него требуется много денег, а сладкое оказывается под запретом. Однако это неверное утверждение, вкусные и полезные десерты стоят совсем не дорого, готовятся быстро и из привычных продуктов.

На собственной кухне можно приготовить вкусный и полезный молочно-творожный коктейль, который понравится даже детям и не испортит фигуру. Для него берут 1-2 столовых ложки нежирного творога, 150 грамм 1,5-процентного молока, обычного несладкого молочного йогурта стакан и небольшое количество имеющихся ягод или половинку банана. Все компоненты помещают в блендер и взбивают. Если есть любители сладкого, то можно положить небольшое количество меда сразу в блендер с другими продуктами.

Многим понравится запеченное яблоко с медом и творогом. Берут пару крепких яблок, моют, обсушивают, вычищают серединки. Начиняют их творогом с небольшим количеством меда. Запекают до готовности в духовке или микроволновке. Употребляют такой десерт как в горячем так и в холодном виде. В начинку можно добавить немного орехов или любимых ягод.

Легкий и незамысловатый десерт – фруктовый салат. Для него берут все имеющиеся фрукты, нарезают кубиками, заправляют любым соком или несладким йогуртом (в последнем случае не кладут киви). Если салат покажется кисловатым, то можно добавить немного меда и корицы.

В качестве легкого завтрака или полдника подойдет творожная запеканка. Для нее потребуется две пачки творога по 200 грамм, половина стакана нежирного кефира, три столовых ложки манки и столовую ложку сахара. Все компоненты перемешать. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить в нее творожную массу и поставить в разогретую духовку или в мультиварку.

Прекрасным и легким десертом является банан с кефиром и медом. Для него требуется 400 миллилитров кефира, два банана, пакетик желатина и столовая ложка меда. Пакетик желатина высыпают в половину стакана теплой воды, размешивают до полного растворения, при надобности подогревают, но не кипятят. Кефир, мед и банан помещают в блендер и все перемалывают. Перемешивают с разбухшей массой и разливают по формочкам, убирают в холодильник.

Материал предоставил: evgehka (), 2016-07-11 00:04:17, просмотрено: 2268 раз(а).